Im Südtiroler Unterland blühen und zwitschern die ersten Frühjahrsboten zeitiger als anderswo im Alpenraum. Wenn die Natur in den Tallagen rund um Bozen erwacht und die warmen Sonnenstrahlen von oben kitzeln, erleben Urlauber eine besonders genussvolle Zeit. Denn während sich die neuen Reben noch ein wenig ausruhen, entfalten die letzten Jahrgänge bereits ihr volles Aroma. Im Hotel Steiner bei Bozen vereint der Weinfrühling kulinarische mit kreativen Momenten: Neben Verkostungen und -Events hält die Apfelstadt Leifers auch für Kinder fruchtige Erlebnisse bereit. www.hotelsteiner.com 
Foto (download): Wein begleitet Südtiroler und ihre Gäste durchs ganze Jahr: Schon zeitig im Frühjahr stehen die Tallagen rund um Bozen ganz im Zeichen der edlen Trauben, etwa im Hotel Steiner in Leifers, das im März den Weinfrühling feiert. © Tourismusverein Leifers/Thomas Monsorno

Exkurs durch Südtirols Weinwelten

Claudia Pfeifer weiß mit „ihrem“ Südtiroler Wein zu begeistern. Die Augen der ausgebildeten Sommelière und Gastgeberin im Hotel Campingpark Steiner wenige Kilometer südlich von Bozen leuchten, wenn sie von der Vielfalt und Feinheit der regionalen Reben spricht. Der Boden, auf dem sie steht, war einst der Weinacker ihres Urgroßvaters. Gemeinsam mit Schwester Petra führt die Dreifach-Mutter das Hotel und die Campinganlage in Leifers bereits in vierter Generation. Der hauseigene Steiner Lagrein wächst im direkt angrenzenden Gut, die Äpfel im zugehörigen Obstgarten. Mit kreativen Workshops, Genuss-Events und passenden Ausflugstipps bietet Familie Pfeifer ihren Gästen ein vinophiles Erlebnispaket – besonders im Wein-Monat März. Mehrmals pro Woche lädt Claudia Pfeifer zu thematischen Verkostungen ein und präsentiert in diesem Rahmen weiße und rote Klassiker, aber auch lokale Raritäten. Donnerstags erfahren Interessierte bei gemeinsamen Ausflügen in ausgewählte Kellereien noch mehr über die edlen Tropfen. Alle Termine und Adressen unter: www.hotelsteiner.com/erlebnisse
Foto (download): Gastgeberin und Sommelière Claudia Pfeifer vom Hotel Steiner in Leifers südlich von Bozen kennt die Geheimnisse der Südtiroler Reben. Im Wonnemonat März nimmt sie Interessierte bei regelmäßigen Verkostungen und Kellereiführungen mit ins Reich der edlen Tropfen. © Hotel Steiner, Leifers/Bozen

Zwischen Traubenkunst und Rooftop Spa

Fotos (download li./ download mi./ download re.): Zwischen Küche, Kunst und Korken – im März genießen Gäste des Hotel Campingpark Steiner einen kreativen Genuss-Mix: Vom Workshop „Malen mit Wein und Obst“ über Verkostungen und Degustationsmenüs bis hin zum Private Spa mit Bergblick. © Hotel Steiner, Leifers/Bozen

Das Paket Weinwochenende verwöhnt nicht nur mit genussvollen Erlebnissen: Unter Anleitung von Künstlerin Johanna Pfeifer bringen Gäste etwa den hauseigenen Steiner Lagrein, beim Workshop „Malen mit Wein“ mit kreativen Techniken und Materialien zu Papier. Ebenfalls im Verwöhnprogramm enthalten: drei Übernachtungen (Donnerstag bis Sonntag) für zwei Personen inklusive Frühstück und Late-Check-out, Verkostung autochthoner Rebsorten, ein Degustationsmenü mit Weinbegleitung sowie ein entspannter Ausklang im Private Spa in der neuen Rooftop-Sauna mit Bergblick (Preis: 794 Euro).
Das Angebot richtet sich auch an Familien (zwei Übernachtungen von Freitag bis Sonntag), wobei für Kinder alkoholfreie Alternativen bereitgestellt werden. An bunten und knackigen Früchten mangelt es in der Apfelstadt Leifers nicht. So kommen auch die Kleinsten bei einer Saft-Degustation, „Malen mit Obst“ oder einer Entdeckungstour durch die Apfelhaine der Region auf den Geschmack Südtirols (Preis: 876 Euro, zwei Erwachsene und zwei Kinder bis elf Jahre).

Einfach ankommen: Dank der zentralen Lage nahe dem Brenner südlich von Bozen ist Leifers sowohl mit dem eigenen Fahrzeug als auch mit dem ÖPNV gut zu erreichen. Eine Anreise per Zug über Bozen ist nicht nur kostengünstig (kostenfrei ab Brenner dank Bozencard), sondern auch bequem. Leifers verfügt über einen eigenen Bahnhof, zudem besteht direkt ab der Hoteltür eine regelmäßige Busverbindung in die Landeshauptstadt. Ein Shuttle ist auf Anfrage ebenfalls möglich.