Ein Hotelrundgang hinter den Kulissen: Rund zweimal im Monat gibt es bei Haubers Naturresort im Allgäu eine Führung durch das hauseigene Hackschnitzelheizwerk. Seniorchef Klaus Hauber persönlich holt Interessierte im Kaminzimmer des Gutshofs ab und führt sie hinauf zur Anlage, die das gesamte Haus mit Wärme versorgt. Zwischen Öfen und Technik gibt er Einblicke in Funktionsweise, Wartung und Logistik. Wie viel Brennstoff wird benötigt? Welche Qualität und welchen Trockenheitsgrad müssen die Hackschnitzel haben? Und was passiert im Hintergrund, damit es im Hotel wohlig warm bleibt? Durch den unterirdischen Installations- und Verbindungsgang geht’s schließlich zurück ins Naturresort. Die rund 90-minütige Tour findet meist vor dem Abendessen statt. www.haubers.de 
Foto (download): Während eines Rundgangs durch das Hackschnitzelheizwerk bei Haubers Naturresort im Allgäu erklärt Seniorchef Klaus Hauber seinen Gästen die nachhaltige Wärmeversorgung des Hotels. © Haubers Naturresort